Biến phụ phẩm bỏ đi thành ‘mỏ vàng’: Cơ sở cà phê xoay trục lợi nhuận
Kinhtetrithuc.vn - Từ phế phẩm từng bị bỏ thải, vỏ cà phê đang được nhiều hợp tác xã biến thành nguồn thu mới qua phân vi sinh và trà cascara. Hướng đi này giúp giảm chi phí, mở rộng biên lợi nhuận và từng bước đưa hợp tác xã tiến sâu hơn…