Thiếu vitamin sẽ làm cho cơ thể xuất hiện những vấn đề ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và các hoạt động thể chất hàng ngày
Con người không thể lúc nào cũng khỏe mạnh, thỉnh thoảng bạn sẽ thấy cơ thể bỗng nhiên khó chịu không rõ nguyên nhân, hay đau nhức không lý do cụ thể… Những vấn đề nhỏ này tuy có thể biến mất trong vài ngày, nhưng dẫu sao bạn cũng không nên chủ quan, vì nó là dấu hiệu của cơ thể đang thiếu các loại vitamin này.
Mắt cá chân sưng phồng: Thiếu kali
Kali là một nguyên tố quan trọng giúp điều chỉnh sự cân bằng axit-bazơ trong máu, chất lỏng, đồng thời duy trì cân bằng nước và áp suất thẩm thấu trong cơ thể.
Thiếu kali trong thời gian dài có thể gây ra các triệu chứng như rối loạn nhịp tim, thần kinh bất thường. Ví dụ, sau khi vận động lâu, cơ thể dễ bị chuột rút do mất nước quá nhiều và mất ion kali. Nếu để tình trạng này kéo dài, bạn sẽ thấy cơ thể mình bị sưng phù một số nơi, đặc biệt là ở cổ chân.
Giải pháp: Sau khi tập thể dục, nên ăn chuối để bổ sung kali, ngăn ngừa chuột rút. Ngoài ra, ăn một lượng trái cây và rau quả nhất định mỗi ngày cũng có thể bổ sung đủ kali.
Bụng khó chịu: Thiếu vitamin A
Vitamin A không chỉ là nguyên tố quan trọng để bảo vệ “cửa sổ tâm hồn” mà còn giúp hình thành lớp màng bảo vệ tự nhiên ở đường hô hấp và dạ dày, ngăn chặn vi khuẩn hay các chất độc hại xâm nhập trực tiếp vào cơ thể.
Vì vậy, thiếu vitamin A ngoài việc không tốt cho mắt, nó còn có thể gây hại cho đường hô hấp và đường tiêu hóa, khiến nhiều người khó chịu trong bụng.
Giải pháp: Ăn một ít cà rốt mỗi ngày hoặc ăn gan động vật 1-2 lần/tuần cũng là cách bổ sung vitamin A.
Nhiệt miệng, khô môi: Thiếu vitamin B2
Khi môi và miệng có vết thương hoặc bị viêm nhiều lần, đó là do cơ thể đang thiếu hụt vitamin B2. Ngoài ra, vitamin B2 còn đóng vai trò quan trọng đối với da và tóc. Loại vitamin này không thể tự sản sinh trong cơ thể, nên nó cần được bổ sung từ thực phẩm chức năng hoặc đồ ăn.
Giải pháp: Uống 250ml sữa mỗi ngày hoặc tăng cường các thực phẩm giàu vitamin B2 như nấm, hạnh nhân, đậu phộng…
Nhạt miệng: Thiếu kẽm
Thiếu kẽm cơ thể con người sẽ giảm khả năng miễn dịch, chán ăn, chậm phát triển, rụng tóc, suy giảm chức năng vị giác.
Do đó, nếu bạn thấy mình thường có cảm giác nhạt miệng khi ăn, hay có những vết thương lâu lành, hãy cẩn thận đó có thể là dấu hiệu cơ thể đang thiếu kẽm.
Giải pháp: Thịt đỏ như thịt bò và cừu rất giàu kẽm. Ví dụ, nếu ăn 230 gram bít tết mỗi tuần một lần, bạn có thể nhận đủ kẽm.
Khó chịu, cáu kỉnh: Thiếu sắt
Thiếu sắt không chỉ gây thiếu máu mà còn khiến con người dễ xúc động, hay mất bình tĩnh, đầu óc kém minh mẫn, trầm cảm.
Sắt là nguyên tố quan trọng giúp cơ thể tạo hồng cầu. Đối với phụ nữ khi đến kỳ kinh nguyệt, sắt lại càng quan trọng hơn.
Giải pháp: Thịt đỏ, trứng, các loại hạt và rau xanh đậm đều là những thực phẩm giàu chất sắt. Lưu ý, nên bổ sung thêm vitamin C để thúc đẩy quá trình hấp thụ và sử dụng sắt.
Đau nhức toàn thân: Thiếu vitamin D
Những người không tiếp xúc đủ với ánh nắng mặt trời hoặc thiếu vitamin D thường hay có những cơn đau nhức mãn tính.
Vitamin D là một chất dinh dưỡng mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được, nó cũng là một chất quan trọng giúp thúc đẩy sự phát triển của xương và răng khỏe mạnh.
Giải pháp: Ăn 2 phần các loại cá có hàm lượng vitamin D cao như cá mòi, cá hồi…, cộng với tắm nắng thường xuyên.
Một số vấn đề khác mọi người có thể mắc phải
Ngoài ra, nếu cơ thể bạn gặp những vấn đề nhỏ sau đây, đó cũng có thể là do cơ thể đang thiếu một số chất dinh dưỡng.
- Khô mắt: Thiếu vitamin A, caroten.
- Hôi miệng: Thiếu vitamin B6 và kẽm.
- Răng yếu: Thiếu vitamin A, canxi, sắt.
- Môi khô, bong tróc: Thiếu vitamin A, B2.
- Thiếu máu, tay chân lạnh: Thiếu vitamin B6, axit folic sắt.
- Mệt mỏi, tinh thần kém: Thiếu vitamin B1, B2, B6.
- Tóc rụng nhiều, nhiều gàu: Thiếu vitamin A, B6, kẽm, canxi.
- Quầng thâm mắt: Thiếu vitamin A, C, E.
- Đốm, tàn nhang: Thiếu vitamin C, E, axit folic.
- Nếp nhăn xuất hiện sớm và nhiều hơn: Thiếu vitamin A, C, E, selen.
- Da kém đàn hồi và xỉn màu: Thiếu vitamin B1, B2.
- Còi cọc: Thiếu vitamin A, B1, B2.
- Đổ mồ hôi trộm, đổ mồ hôi ban đêm: Thiếu vitamin D, canxi, sắt.
Theo Phụ nữ Việt Nam